・調理用品 キッチン雑貨01

 

 

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sold out> ピューター/シルバー加工 no.4017

*こちらは sold out となりました*

・フランス トゥールのブロカント店で購入

・サイズ: 底90x195 上191x300  H20mm

・重さ: 550g  

・一点もの

・送料・1kgまで:¥4250

 絵葉書など薄いものでしたあと100gほど入ります

 

*ピューター/シルバー加工

ピューターは、フランスでも昔から、大人数用の料

や飲でのレセプション/パーティー、総菜屋

使われています。丈夫で使い勝手が良いので、ブロカ

ントでも探している人が多い品。鍋や調理器具と合わ

て、専門業者もいるほどです。こちらは形の良いオ

ヴァ―ルの洗練された品。左右の長さが30㎝ほどの中

ぐらいサイズで、使い勝手良し。ブロカント店のうす

ぐらーい棚の奥から引っ張り出して購入。家に帰って

洗ってきれいにしたら、なんと、銀メッキがかかって

いました。シルバー加工~。通常、ピューターは錫製

ですね。それにシルバーを施したようです。こちらも

なかなか重量があるので錫製と思われます。正面にイ

ニシャルが彫られ、TとEと思われます。裏面は、多少

の汚れあり。下部縁に刻印があり、判読不可能の個所

もありますが、左から、ブランド名と思われる ALFE

NI?E、ヤギか馬のような頭=これは銀製品の刻印(ギ

ャランティー)にはないので、このブランドの刻印(必

ず、自分の刻印を作ることができ、製品にギャランテ

ィーの刻印とともに押します)と思います。2⃣4⃣、こ

れが決め手で、銀製品の刻印は、□で囲まれてはいな

いのですが、銀メッキ/銀を被せた製品にはこの□に

数字の刻印が用いられます。よって、この製品は銀メ

ッキ加工が施されていることがわかります。2⃣1⃣とか

も見たことがあります。231224 は製品番号などでは

ないかと。シルバー加工が良い味となり、とても上品

微小な傷はありますが、状態はとても良し。果物を乗

せたり、オブジェのディスプレイにトレビアンです!

no.4017 ピューター/シルバー加工 底90x195 上191x300 H20mm ・重さ: 550g
  • 0.55 kg
  • 在庫切れ
sold out> ガラス製ソルト・ペッパ―容器 no.4020

*こちらは sold out となりました*

・フランス トゥールのデポ・ヴァント店で購入

・サイズ: 一つの底直径34x40 上部50x60mm

      底左右長さ100 上部左右長さ120mm

            H本体29mm 持ち手上まで全高76mm

・重さ: 220g

・一点もの

・送料・500gまで:¥3820/ボリュームのない

 小さめの品でしたら、あと70gほど入ります

 

 *ガラス製ソルト・ペッパ―容器

塩と胡椒を入れるサリエール(塩用)・ポワヴリエ

(胡椒)です。Le Saleron サルロンとも呼ばれ、

意味は小さめのセリエール。これまでにも、いろ

いろな形のものをご紹介してきました。こちらは

持ち手や各パーツの形がとても良い品。厚めのガ

ラスには、気泡がいたるところに浮いていて、ガ

ス入り水のようにシュワシュワと泡が浮いてゆく

ようなイメージがあります。とても爽やかで、光

が当たるとキラキラと輝きます。各容器の底には

花型のカットが施され、側面もファセット入り。

王冠を上に長く伸ばしたような持ち手の形も優美

で、華やかで品がありますね。6つぐらいサルロ

ンがあった中で、すぐさま目に飛び込んできた品

塩・胡椒に限らず、薬味入れに。実用はもちろん

のこと、小物を入れたり、小花を活けたりと、自

由に楽しくお使いください。容器の底や真ん中の

部分に傷がありますが、全体の状態はとても良し

とてもお勧めの品です。

no.4020 ガラス製ソルト・ペッパ―容器  一つの底直径34x40 上部50x60 底左右長さ100 上部左右長さ120 H本体29 持ち手上まで全高76mm 220g
  • 0.22 kg
  • 在庫切れ
ルーシュ/エキュモワール no.3050

・フランス 地方のブロカントで購入

・サイズ: 〇部直径132 柄・全長277mm

・重さ: 200g

・一点もの 

・送料:500g・¥3550

 

*ルーシュ/エキュモワール 

ルーシュ=レードル・お玉、エキュモワール=灰汁と

りのことです。大き目でより平らな〇部分が特徴の品

あいている孔もたくさん数があり、規則正しいです。

下右絵の部分は縁に少々歪みあり。柄はとてもしっか

りと作られ、掛けるける用のフックも頑丈でいて、

も良し。白い握り部分は陶製です。この素材感はプ

スティックではないかと。全体によく考えられた、

良い作りなので、大量生産ものよりも良質のカテゴリ

ーです。柄は28㎝近くと長めなので、大なべや圧力鍋

など、深さのあるものにもトレビアン。一つあるとい

ろいろと重宝しますね。キッチンのアクセントにもな

るお勧めの良品です。

no.3050 ルーシュ/エキュモワール 〇部直径132 柄・全長277mm 200g
  • 0.2 kg
  • 残りわずか
  • 7-10日でお届け1
AUBECQ製ココット/フェトゥ no.3032

・ベルギー/フランス トゥールの蚤の市で購入

・サイズ: 底直径190 上部直径214 H本体200

                H持ち手まで全高265mm

・重さ: 1,5kg

・一点もの

送料:2㎏・¥5420

 

*AUBECQ製ココット/フェトゥ

ホウロウ製の中型鍋。昔のココット鍋でもあり、

今でも使われる言葉ですが、フェトゥ=全てでき

ちゃう とも呼ばれる鍋です。本体の高さ約20㎝

ほど。じっくり煮込む料理に最適ですね。マロン

‐黄土色のニュアンスのある色合いで、下から上

部にかけて、薄めのグラデーションがかかってい

ます。底には、AUBRACQ オベックの刻印が。

このベルギーのホウロウ・ブランドは、1858年

にシャルルロワに近い Gosselies で創立し、19

60年に終焉。しかし、1912年からは、フランス

北部のブラン=ミスロンにも拠点を持ち、その

1914年にパ・ド・カレの都市にオキシ・ル・

ャトーに移転。そして、1962年に新会社 AUBE

CQ-AUXI を作り、1998年まで続きました。

こちらの刻印は、昔からのAUBECQのみなので、

少なくとも1962年以前のもの、1950年代ぐらい

かと。このオリジナルなマロン色は、優美な花柄

のカフェティエやカスロールのシリーズにも見ら

れ、オブラックらしい色合いです。当サイトでは

以前に赤ベースのグラフィックポットをご紹介

したことがあります。ホウロウなので、あたり

による傷みやダメージが数か所ありますが、汚れ

もなく、内部もとてもきれいな最良の状態。ホウ

ロウ製品としてはとてもきれいと言えます。写真

では、グラデーション上部が黄色みが強くなって

います。ふたも同様で、実際は、より濃いマロン

色としっくりくる良い色合いです。料理が楽しく

なること請け合いのフェトゥ、一つあるととても

重宝する便利な品。どうぞご利用ください。

お勧め品です。

no.3032 AUBECQ製ココット/フェトゥ 底直径190 上部直径214 H本体200 H持ち手まで全高265mm 1,5kg
  • 1.5 kg
  • 残りわずか
  • 7-10日でお届け1
ワインボトル・ホルダー no.3001

・フランス 地方のブロカントで購入

・サイズ: 底92 x 202 上部107 x 277mm

 Hパニエ本体104 持ち手まで全高233mm 

・重さ: 520g

・一点もの 

・送料:1kg・¥3820/あと150gほどの品が入ります

 

*ワインボトル・ホルダー

バトー、船型をした卓上用ボトル・ホルダーです。

主には、やはりワインでしょうね。本体はパニエ、籠

と同じで、しっかりと編み込まれています。フレー

はメタル製。この2つの素材のみのシンプルさと、

がよく、とても味があります。いろいろな種類の

トル・ホルダーが出ていますが、これだけ美しい編

編みのパニエにはなかなかお目にかかれません。とて

も手の込んだ、しっかりした編み方が魅力的。パニエ

でもこの編み方のものは、あまり見かけなくなりまし

た。船の帆先のような形がとても素敵な品ですね。

ボトルは後ろ側からお入れ下さい。内部に少々の汚れ、

持ち手と縁のメタルの継ぎに接着が施されている箇所

2箇所あります→最後の写真2枚です。しかし、状態

とても良し。パニエの編みの色合いは写真ですと黄

みが強いです。実際はより暖色の落ち着いた色合い

で、テーブルに優しい雰囲気を添えてくれます。

お勧め品です!

no.3001 ワインボトル・ホルダー 底92 x 202 上部107 x 277 Hパニエ本体104 持ち手まで全高233mm 520g
  • 0.5 kg
  • 残りわずか
  • 7-10日でお届け1
INOX製長方形・小ピューター no.2961

・フランス 地方のブロカントで購入

・サイズ: 底80x140 上125x178 H24mm

・重さ: 180g  

・一点もの

・送料・500gまで:¥3440/ボリュームの

 ない品でしたら、あと150gほど入ります

 

*INOX製長方形・小ピューター

内部底が8x14㎝ほどの小さめピューターです。

ピューターは、フランスでも大人数の料理や飲

でのレセプション/パーティー、総菜屋でも使われ

ています。ブロカントでも、探している人が多い品

こちらは、小さめのサイズと長方形がなかなか珍し

いものです。四隅には、ピューター特有の装飾が施

されています。短辺の裏側にINOXと入っています。

磨いたあとの傷などがありますが、全体の状態はと

ても良し。とても古い品ではありません。オリーヴ

などのおつまみやソースにも重宝しますね。また、

ガーデニングや小物入れにも便利ですよ。

どうぞご利用ください。

no.2961 INOX製長方形・小ピューター 底80x140 上125x178 H24mm 180g
  • 0.18 kg
  • 残りわずか
  • 7-10日でお届け1
イエロー・サーモス水筒 no.2957

・フランス 地方のブロカントで購入

・サイズ: 底直径93 上直径58  H286mm 

・重さ: 420g

・一点もの

・送料:1kg・¥3820/あと100gほどの品が入ります

 

*イエロー・サーモス水筒

レモンイエローが爽やかな、高さ約29㎝ほどの水筒

す。白のコップに、内部は、保・冷温の効くサーモ

仕様になっています。プラスティック製で、側面には

8mmの□の装飾が、イエローととても良く合って

いて、目を引きます。ただの資格ではなく、逆ピラミ

ッド型の凹みも良くできています。底部とコップの白

との対比も良いですよね。正面上部には、ラベルを貼

る個所があります。容量は、裏側下部に3/4-67cl と

入っています。プラスティック製なので、1970年代

品ではないかと。いかにも70年代な色合いですよね

しかし、栓がコルクなのがとてもオツです!外側は、

とても良い状態。内部は、多少傷があります。これか

らの行楽やピクニックに活躍すること間違いなしの品

元気の出る明るいイエローグッズでまとめれば、ピク

ニックも楽しくなることでしょう。持ち易く、とても

軽いお勧め品です!

no.2957 イエロー・サーモス水筒 底直径93 上直径58 H286mm 420g
  • 0.42 kg
  • 残りわずか
  • 7-10日でお届け1
brabantia製キッチンペーパー・ホルダー no.2929

・オランダ アムステルダムのブロカントで購入

・サイズ: 背面版106 x 237mm

   カバー部134 x 240 mm  バー167mm

・重さ: 450g

・一点もの

・送料:1㎏・¥3820/あと200gほどの品が

 はいります

 

*brabantia製キッチンペーパー・ホルダー 

オレンジと花柄!のいかにも70年代な品は、オランダ

の barbantia 製。この柄、どこかで見たことあります

よね?そうです! takacate のメイン写真になっている

各ページの ↑にある写真です。ティン缶が同じ柄です

ここに並ぶティン缶などは、全てアムステルダムで購入

したものです。以前、年に4回ほどオランダに出稼ぎに

通っていたので、その頃にコツコツと集めました。

バルバンティアは、1919年創業のごみ箱やランドリー

など、家庭内用品を扱うブランドです。拙宅のごみ箱も

全て、このブランドなんです。機能的でデザイン良し。

こちらは、キッチンペーパー用のホルダーです。背面は

プラスティック、緩やかにカーズするカバー部はメタル

オレンジがパッと華やかな地に黒~こげ茶とピンクの花

が5つプリントされています。実は2つ持っていて、う

のキッチンでも使っている優れものです。初めの写真

2枚でご覧ください。内部にバー・約17㎝があり、キッ

ンペーパーの長辺2/3ぐらいまで入ります。そこにロ

ルの芯を通して使います。バーは右側で外れないよう

なっています。背面には〇穴が2か所あり、ここにフ

クなどをかけて設置する仕様です。カットする部分の

ザギザもしっかりしていて、パシッと切れます。キッ

ンが華やぐ便利品。70年代ファンの方にお勧めです

所々汚れがありますが、状態はとても良し。ゆくゆく、

このオレンジ・花柄のシリーズはご紹介してゆきます。

ので、先ずは、このホルダーから集めて下さい!

<調理用品 キッチン雑貨02>ページの下のほうに、違

う花柄のやかんと片手鍋もUPしています。

どうぞご覧ください。

no.2929 brabantia製キッチンペーパー・ホルダー 背面版106 x 237 カバー部134 x 240 バー167mm 450g
  • 0.45 kg
  • 残りわずか
  • 7-10日でお届け1
折り畳み式メタル製パニエ no.2894

・フランス トゥールの蚤の市で購入

・サイズ:

   底直径140x上直径228xH本体137x全高253㎜ 

   折りたたんだ時の厚さ・約20mm

・重さ: 280g

・一点もの  

・送料・封書便500gまで:¥1500

古絵葉書など、薄いものでしたら、あと80gほど入ります。

 

*折り畳み式メタル製パニエ

久しぶりに、私の大好きなメタル製パニエを見つけ

ました。しっかりと作られたネットと、上部の抑え

になる△のパーツ、持ち手の形、とても味のある

具です。折り畳めば、厚さは3㎝以下なので、収

にも便利な品。昔は、洗ったサラダの葉っぱを入

て、ぐるぐると振り回して、水切りをしていました。

キッチンで重宝することはもちろん、ガーデニング、

自家菜園では、収穫物、球根や用具入れに、ドライフ

などを入れて、部屋のインテリアにもと、とて

使い勝手良し。自由な発想で楽しくお使いください

私は、リボンや紐類を入れています、下部のネット・

パニエ部分は硬めではないので、そのまま置くことは

できません。吊り下げてご使用ください。所々、汚れ

や錆がありますが、全体はとても良い状態です。

すみません、なかなか晴れずに自然光できれいに写真

を撮れませんでした。青っぽい写真など、ご容赦下さい

no.2894 折り畳み式メタル製パニエ 底直径140x上直径228xH本体137x全高253 折りたたんだ時の厚さ・約20mm 280g
  • 0.3 kg
  • 残りわずか
  • 7-10日でお届け1
小さめピューター no.1765bis

・フランス 地方のブロカントで購入

・サイズ: 底直径100 x 上直径160 x H8mm

・重さ: 130g  

・一点もの

・送料・封書便250kgまで:¥940

 

*小さめピューター

takacante でも人気のピューターです。こちらは

直径が16㎝ほどのさめなサイズ。この〇型、2

重縁に、切込みによる花リム仕様は<ルイ15世

と呼ばれる型です。大きなサイズ変わらぬ、し

っかりした作りと仕上がり。フランスでは、ブー

リエ、バター用に使われていました。昔は、様々

なタイプの食器を揃えている家も多く、今でも探

している人が多いです。大人数でのレセプション

を担当する総菜屋でもマスト品ですね。ガラス器

との相性も良いので、レスのドイリーを敷いた

上に花瓶を置いてもトレアンです。また、チェ

ストなどに置いて小物入にと、インテリアのア

クセントに。玄関にいて、キー入れにしても様

になります。銀や金などの品質保証のポワンソン

=刻印はありませんが、銀メッキがかかっている

可能性もあり。磨きましたが、経年の使用による

傷や汚れがあります。写真でご確認ください。

サイズ的にも、おめな品です。

no.1765bis 小さめピューター 底直径100 x 上直径160 x H8mm 130g
  • 0.13 kg
  • 残りわずか
  • 7-10日でお届け1
sold out> PYREX 調理器 no.3082

*こちらは sold out となりました*

・フランス 地方のブロカントで購入

・サイズ: 底直径46 x 上直径68  x H67mm 

                  留め具上部まで全高89mm

・重さ: 1,3kg/4点

・4点セット売り

・送料:2kg・¥5840/あと150gほどの品が入ります

 

*PYREX 調理器  

お馴染みのパイレックス製品。フランス語ではピレッ

クスと発音します。こちらは、上部ふたに留め具が付

いた調理用で、主にポーチド・エッグ用です。もちろ

ん、キノア・サラダなどの冷菜、デザートに保存用と

してもとても重宝する品。昔、よく見かけた古い型の

留め具は、端のみを止める現在のものよりもしっかり

とゆるぎなく留めてくれます。何しろ形も良い優れも

の。よくできています。4点あり、セット売りです。

欠けやヒビなどの大きなダメージはなし。微小な傷や

汚れが少々あるのみで、状態は良し。ほんとに保存容

器としても便利ですよ。どうぞご利用ください。

no.3082 PYREX 調理器 底直径46 x 上直径68 x H67 留め具上部まで全高89mm 1,3kg/4点
  • 1.3 kg
  • 在庫切れ
王様のガレット フェ―ヴ・3個セット no.2554i

・フランス 地方のブロカントで購入

・サイズ: 底11 x 14 H33mm

                 ~底12 x 23 H29mm

・重さ:   50g/3個

・3個セット売り 

・送料:封書便100g・¥380

 

*王様のガレット フェ―ヴ・3個セット

1月6日、カトリック教のイエスの御公現の祝日である

Epiphanieエピファニーに食べるLa Galette des Rois

ラ・ガレットデ・ロワの中に入れるフェ―ヴ。人数分

に切り分け、このフェーヴが入っていた人が、王、ま

たは女王として、王冠をかぶるという伝統的な行事。

日本でも、もうずいぶん広まっていますよね。毎年、

陶製のフェ―ヴは、テーマを決めて、10個ほのセッ

トで作られ、いろんなテーマのフェ―ヴが出回ります

フランスには、そのセット全てを集めるフェーヴの

レクターがたくさんいます。こちらの3点は、同じシ

リーズからのものではないですが、物語や歴史的なテ

マのもの。金の卵を産むめんどり、ギリシャのカタ

ピュルト(いしゆみ=古代の大型投石機)、最後の一つ

は、紀元前80年ごろ、古代ローマのガリア(現在のフ

ランス)侵略に対して抵抗して功をなした、フランス

初の英雄とされるウェルキンげトリクスです。いや、

フェ―ヴでもいろいろと勉強になりますね。細かい造

りで採色の良い3点です。飾っておくだけでも愛らし

いのがフェ―ヴ。どうぞ、コレクションに加えて下さい

no.2554i 王様のガレット フェ―ヴ・3個セット 底11 x 14 H33 ~底12 x 23 H29mm 50g/3個
  • 0.05 kg
  • 残りわずか
  • 7-10日でお届け1
王様のガレット 天使のフェ―ヴ no.2862

・フランス 地方のブロカントで購入

・サイズ: 底5x6 H30mm

・重さ:   15g

・一点もの

・送料:封書便100g・¥380/絵葉書など、厚さ

3㎝以内の薄い品 でしたら、あと40gほど入ります

 

*王様のガレット 天使のフェ―ヴ

1月6日、カトリック教のイエスの御公現の祝日である

Epiphanieエピファニーに食べるLa Galette des Rois

ラ・ガレットデ・ロワの中に入れるフェ―ヴ。人数分

に切り分け、このフェーヴが入っていた人が、王、ま

たは女王として、王冠をかぶるという伝統的な行事。

日本でも、もうずいぶん広まっていますよね。毎年、

陶製のフェ―ヴは、テーマを決めて、10個ほのセッ

トで作られ、いろんなテーマのフェ―ヴが出回ります

フランスには、そのセット全てを集めるレクターが

たくさんいるカテゴリーです。こちらは、小さいなが

らも良い顔をした天使、エンジェルのフェ―ヴ。天使

ですと、キリスト生誕の馬小屋シーンのクレッシュに

よく登場します。こちらもその一つではないかと。

白地に淡いブルーやグリーンの色合いもすっきりして

います。なにしろ、顔がかわいいかも。愛着がわきま

すよ。ガレットにはもちろん、インテリアの小物やラ

ッキー・チャームにもお勧めです。エンジェル・コレ

クターの方も、是非、コレクションに加えてください

no.2862 王様のガレット 天使のフェ―ヴ 底5x6 H30mm 15g
  • 0.02 kg
  • 残りわずか
  • 7-10日でお届け1
JAZ キッチンタイマー no.2822

・フランス 地方のブロカントで購入

・サイズ: 底直径52 x 上直径70  全高29mm

・重さ: 150g

・一点もの

・送料・500gまで:¥3440/ボリュームのない

 小さめの品でしたら、あと70gほど入ります

 

 *JAZ キッチンタイマー

これまで、何度も目覚まし時計をご紹介してきた

JAZ/ジャズ製のキッチン・タイマーです。

JAZは 老舗のJapyと並ぶ有名な時計ブランドで、コレ

クターも多し。パリで1910年頃に創立され、ブランド

名は、ジャズ・バンドからきています。第二次世界大

戦中のナチス占領下で、アメリカからのジャズという

言葉の使用が許されずに、ブランド名を入れることが

不可能になり、そこで考案されたのが、この有名な鳥

のマークなんです。この鳥はJaseur de Boheme ジャ

ズ-・ドゥ・ボエム(キレンジャク)で、名前にジャ

ズとはいっていることからシンボルマークになりまし

た。その後、1967年にスタイリッシュな絵柄に一

され、鳥の尾が上向きになったのです。なのでJAZ

のロゴのみのものは1941年以前のもの、鳥の尾が下

向いているのは1941~1967年、鳥のが上を向い

いるものは1967年以降と、年代を判断できます。

こちらの鳥は、尾が上を向いているので、1967以降

品ですね。1970年代ごろではないかと。掌にちょ

入るぐらいのサイズで、ニュアンスのある空色に、

重計の目盛りみたいなフレームがとてもオツです。

その下に入るJAZのロゴが光ってます。タイマーは60分

仕様ですが、目盛りが1分間ずれているので59分、計る

ことができます。上側を右にひねってスタート。数字が

斜めの個所もかわいらしいです。カチカチカチ音がして

もちろん、ベルも鳴ります。キッチンはもちろん、バス

ルームや、場所を選ばずに時間を計るときに重宝しま

なにしろ、とてもかわいらしくて、愛着がわきますよ。

所々に汚れ、下部のメタルにあたりによる傷があります

JAZのキッチン・タイマーは初めて見ました。こんな

アイテムも出していたのかと、驚くばかり!

とても希少なお勧め品です!

no.2822 JAZ キッチンタイマー 底直径52 x 上直径70 全高29mm 150g
  • 0.15 kg
  • 残りわずか
  • 7-10日でお届け1
ホウロウ製 プティ・カスロール・セット no.2851

・フランス パリのブロカントで購入

・サイズ: 

小/底直径80 上直径107x114 H58 持ち手L100mm

大/底直径90 上直径132 H63 持ち手L118mm

・重さ: 400g/2点

・2点・セット売り枚 

・送料:1㎏・¥3820/あと250gほどの品が

 はいります

 

*ホウロウ製 プティ・カスロール・セット

ホウロウ片手鍋の2点セットです。小さめサイズで、ミ

ルクやソースを温めたり、少量のお湯を沸かしたりする

時に重宝します。小さいほうは、ホウロウ製品によくあ

る 渋いマロン色に、内部はグレーのまだら仕様で、味

あります。注ぎ口付き。内部に経年の使用による汚

あり。大きいほうは薄クリームに濃い目のマロン縁、

緩やかな注ぎ口です。一人分のスープにもトレビアン

サイズ。内部に傷があります。また、ホウロウ製品なの

で、2点ともあたりによる傷あり。小さいほうは、カス

ロールの一番小さいサイズで、とてもかわいらしい。

実用以外にも、ハーブや多肉植木鉢の水受けとしても

インテリアの良いアクセントになります。少々、汚れ

などあるので、特価になってます。どうぞご利用下さい

no.2851 ホウロウ製 プティ・カスロール・セット 大/底直径90 上直径132 H63 持ち手L118mm 400g/2点
  • 0.4 kg
  • 残りわずか
  • 7-10日でお届け1
sold out> INOX製・花リム小ピューター no.3014

*こちらは sold out となりました*

・フランス 地方のブロカントで購入

・サイズ: 底直径80 x 上直径138  H13mm

・重さ: 100g  

・一点もの

・送料・封書便250gまで:¥940

 絵葉書など薄伝ものでしたあと50ほど入ります

 

*INOX製・花リム小ピューター

上部の直径が約14㎝ほどの小さめピューターです。

ピューターは、フランスでも大人数の料理や飲

でのレセプション/パーティー、総菜屋でも使われ

ています。丈夫で使い勝手が良いので、ブロカント

でも探している人が多い品。鍋や調理器具と合わせ

て、専門業者もいるほどです。こちらは、花リムが

可愛らしい小さめのピューター。たぶん、この形で

は一番小さいのではないかと思います。これ以上小

さいと使いづらいです。そのぎりぎりのオツなサイ

ズに紙ナプキンを敷いて、お茶うけに。レースを敷

いて、花瓶やボトルのソーサーにと、重宝します。

玄関での印鑑:カギ置きやガーデニングのコーナー

でも活躍しそうです。底に彫り刻印があるように

イノックス製で、MADE IN FRANCE ものです。

真ん中には bp の刻印も見えますが、ガソリンスタ

ンド系のbpではないと思います。経年の使用による

汚れや傷があります。写真撮影の後、また洗いなお

したので、汚れはより少なめです。

no.3014 INOX製・花リム小ピューター 底直径80 x 上直径138 H13mm ・重さ: 100g 
  • 0.1 kg
  • 在庫切れ
アルミ製 木製持ち手のコランダー no.2845

・フランス パリのブロカントで購入

・サイズ: 底直径約190 上直径225 持ち手L198mm

      H110mm

・重さ: 550g

・一点もの 

・送料:1㎏・¥3820

 

* アルミ製 木製持ち手のコランダー

コランダー、フランス語では、パソワールといいます。

こちらは、大きめのアルミ製パソワール。定番の脚付き

ではないので、底がより平らなうえ、穴がびっしりとあ

いているので、水切り抜群です。側面には、3列でぐる

り一周あいています。上部先端にも小さな持ち手がつい

ていて、両手で持っての水切りや作業が可能!よく考え

られていますね。長い持ち手のほうのアルミの留め具も

形がよく、機能的な品ですが、木製部分が四角でも、た

だの〇型でもなく、握りやすいように、やんわりと流線

形な点もとても良し!木のぬくもりが感じられます。

側面上に、ロゴのようなマークがあり、四葉、もしくは

花びらの空き部分にSFMOと。こちらは、ピュアな、純

アルミニウムであることの証明です。縁の厚さも1mm

あり、とても頑丈な作りなので、ガシガシ使えます。

一つあると、パスタや野菜などの水切りに重宝しますよ

デザインも良く、木の持ち手が秀逸です。鍋類でも木製

の持ち手のものがあります。どうぞ、揃えて下さい。

調理が楽しくなります。2・3か所、あたりによる凹み

傷や汚れがありますが、全体の状態はとても良し。

お勧め品です!

no.2845 アルミ製 木製持ち手のコランダー 底直径約190 上直径225 持ち手L198 H110mm 550kg
  • 0.55 kg
  • 残りわずか
  • 7-10日でお届け1
手動製ミキサー/撹拌器 no.2792

・フランス 地方のブロカントで購入

・サイズ: 上部幅最大137 x L260 x 厚さ70mm

・重さ: 380g

・一点もの

送料:1㎏・¥3820/あと150gほどの品が入ります

 

*手動製ミキサー/撹拌器 

昔のキッチンには必ずあった、手動のミキサー、

撹拌器です。まだ、電動の調理器具が出る前の時代

この器具を見ると、フランス人は、マヨネーズ作り

を連想します。こってりとしたマヨネーズ、どの家

でも自分で作っていたわけです。濃厚な美味しいマ

ヨネーズは、自慢の種。料理がうまいと讃えられる

のです。この頃の調理器具は、この赤いハンドルと

持ち手がトレードマークで、郷愁を誘います。機能

的にも良くできていて、形も洗練されたオブジェで

作動しやすい優れもの。下部、2本の撹拌部は交差

していて、ステンレス製。赤のプラスティックの質

感が、昔のプラスティックのもなのので、1950~

1970年代ごろのものでしょう。汚れや、ハンドル

分に錆がありますが、きちんと作動します。赤の

色合いは、写真よりも明るめのカーマインです。飾

っておくだけでもトレビアン。昔のフレンチ・テイ

ストのキッチンのアクセントになりますね。

no.2792 手動製ミキサー/撹拌器 上部幅最大137 x L260 x 厚さ70mm 380g
  • 0.4 kg
  • 残りわずか
  • 7-10日でお届け1
sold out> Limoge製 ALUMINITEカスロール no.2989

*こちらは sold out となりました*

・フランス 地方のブロカントで購入

・サイズ: 底直径100 上部直径113x122mm

      持ち手19x85mm H67mm 

・重さ: 430g

・一点もの 

・送料:1kg・¥3820/あと200gほどの品が入ります

 

*Limoge製 ALUMINITEカスロール 

エンジニアだったルネ・フリュジエがリモージュにポ

ーセレーヌ製作所を作ったのが1896年(1956年に

Haviland に買収されました)。1900年頃、フリュジエ

は、クラシックなポーセレーヌよりもより粘土質の強

い高温で焼くことができる”アリュミニット”を開発。

300度の温度差に耐えられる仕様です。アリュミニッ

ト製品には、カップやポット、食器もありますが、特

に有名なのが、鉄のフレームと合わせた、このカスロ

ールです。直火やオーヴンに入れても大丈夫という、

20世紀前半には画期的な品でした。カスロールには

1~5までのサイズがあり、こちらは一番小さい1。

白が映えるポーセレーヌとそれを支える鉄枠のコンビ

ネーションがシンプルでとても美しく、よくできてい

ます。デザイン的にも逸品。人気の品なので、高価で

取引されています。緑の刻印がトレードマークで、

ALUMINETE FRUGIER LIMOGE FRANCE 1 と、側

下と持ち手の裏側に入っています。このサイズはと

も使い勝手良しで、重宝します。キッチンのインテ

リアやハーブ鉢の水受けとしても素敵です!欠けなど

のダメージはなく、良い状態。上縁に汚れ、内部上に

1か所、メタルが擦れたような薄い跡があります。

どうぞ、サイズ違いで集めて下さい。素敵です!

また、他のサイズも探しますね!

no.2989 Limoge製 ALUMINITEカスロール 底直径100 上部直径113x122 持ち手19x85 H67mm 430g
  • 0.43 kg
  • 在庫切れ
LE CREUSET オーヴン皿セット no.2766
  • ・フランス 地方のブロカントで購入

・サイズ:   

〇型小/底直径80 上直径126 H35 全高41mm 

〇型大/底直径128 上直径189 H47 全高58mm 

ラヴィエ/底95x154 上149x196 H43 全高51mm 

・重さ: 2,2kg / 3点

・3点セット売り

・送料:コリッシモ・プリペイド・ボックス5

 \6670/ボリュームのない品でしたら あと1,5kg

 ほどの品が入ります

 

*LE CREUSET オーヴン皿セット  

日本でも人気のルクルーズから、オーヴン皿です。3

種類の形・大きさ・色違いで、〇型大は、ルクルーゼ

ではありません。写真は、〇型小、〇型大、ラヴィエ

の順です。小さい〇型は、底がオレンジのかわいいサ

イズ。一人用のグラタンや焼き物にぴったりす。キ

ッチンでの食材や小物入れにも良いですね。底にLE

CREUSET MADE IN FRANCE 13 と入っています。

数字はサイズ表示。〇型の大きめは、高さがあるので

2~4人分ぐらい、たっぷりと調理できます。底には、

MADE IN FRANCE 18 とだけあり、ブランド名は不

明。濃い目のブルーがポイントです。とても重宝する

オヴァ―ルのラヴィエは、ルクルーゼもの。には、

LE CREUSET MADE IN FRANCE 20 と。こらは、

より薄目のブルー。3点とも所々に微小な傷、ラヴィ

エには、内部に汚れがありますが、3点とも全体の状

態はとて良しのお勧め品です。一度に3点揃えてし

まいましょう!単独でご希望の場合はContact欄、

もしくは、oui@takacante.com からお問い合わ

ださい。お見積もりいたします。

no.2766 LE CREUSET オーヴン皿セット 〇型大/底直径128 上直径189 H47 全高58mm 2,2kg / 3点
  • 2.2 kg
  • 残りわずか
  • 7-10日でお届け1
国内発送> 再入荷> ゆで卵用サポート2点セット no.2781

*こちらは、日本国内からご発送いたします*

詳しくは<国内ご発送品>のページでご覧ください

・フランス 地方のブロカントで購入

・サイズ: 本体68 x 95 x H31mm 

      持ち手までの全高 182mm

・重さ: 200g/2個

2個セット売り

・送料:宅急便着払い

 

*ゆで卵用サポート2点セット

私がこよなく愛する、今ではなくなってしまった

古い逸品の一つ、ゆで卵を作るときに活躍する器

具です。久しぶりに見つけた、再入荷品。ゆで卵

を作るとき、なかなか緊張しますよね。お湯の中

に落としてしまわないように、割れてしまわない

ように、やけどをしないようにと。でも、大丈夫

このゆで卵用器具が全てを解決してくれます!

卵を置いて、長い持ち手を使って、静かにお湯の

中に置くだけ!なんて便利で素敵な品なんでしょ

う!アルミ製で、4本脚がなんだか小動物みたい

なところが、そこはかとなくかわいらしく、裏

返した様は、思わず ほくそ笑んでしまいますよ。

持ち手の長さも絶妙です。置いておくだけでも和

む品。これは何に使うものでしょう?と、クイズ

を出しても楽しめます。古いものなので、所々に

さびや汚れがありますが、状態はとても良し。ゆ

で卵作りが楽しくなるお勧め品です!

no.2781 ゆで卵用サポート2点セット 本体68 x 95 x H31 持ち手までの全高 182mm 200g/2個
  • 0.2 kg
  • 残りわずか
  • 7-10日でお届け1
ワイン・オープナー no.2783

・フランス 地方のブロカントで購入

・サイズ: ヘッド・天地28x左右76 厚さ13mm

                 下・メタル部 5 x 88mm

・重さ:   50g

・一点もの

・送料:封書便100g・¥380

 

* ワイン・オープナー

ハンドル/持ち手の部分が木製のとても軽いワイン・

オープナーです。握りやすい形で、よくできている品

形がよく、愛着がわくこと請け合います。下の鉄、ス

クリューの部分もしっかりしていて、全体の状態は、

とても良し。ワイン・オープナーも古い型から、いろ

んな種類があるので、コレクターがたくさんいる人

のカテゴリーです。どうぞ、コレクションに加えて

ださい。ヘッドと鉄部分の留めに少々の錆があり

実際の木の色合いは、写真よりも薄目で味あり

no.2783 ワイン・オープナー ヘッド・天地28x左右76 厚さ13 下・メタル部 5 x 88mm 50g
  • 0.05 kg
  • 残りわずか
  • 7-10日でお届け1